大闸蟹可以这样做给宝宝吃

　　大闸蟹口感鲜美，营养价值高，一直以来受到很多朋友的喜爱，这样的美食，当然也想分享给小孩了，但是又会有很多担心。秋高蟹肥，马上就到秋至了，离大闸蟹大面积上市越来越近了，那么宝宝应该怎么吃大闸蟹呢？

　　有很多家长会担心小孩能不能吃大闸蟹。首先，大闸蟹小编告诉大家，家长大可不必有这样的担心，大多数孩子是可以吃大闸蟹的。大闸蟹肉质细嫩，味道鲜美，且蟹肉中必需氨基酸、不饱和脂肪酸、矿物质等营养素丰富，营养价值高且容易消化吸收，对小孩的生长发育有很好的促进作用，1岁以上的宝宝就可以尝试吃的。当然孩子如何安全、营养地吃大闸蟹也有讲究。

　　大闸蟹具有很高的营养价值，但它容易诱发过敏。大家首次给宝宝吃大闸蟹时，先确定一下宝宝是否对大闸蟹过敏。先给宝宝吃一点蟹肉，如果30分钟后没有出现过敏反应，再让他正常食用。提醒各位，一定要购买新鲜的大闸蟹给宝宝吃，吃的时候一定要煮熟煮透。同时，也要注意，不要让宝宝误吃蟹胃和蟹心。

　　下面大闸蟹小编给大家介绍一款营养丰富的辅食，不但含有蟹肉，还含有蔬菜和牛奶，非常适合给宝宝吃。

　　主要食材：

　　鸡蛋1个，牛奶50毫升，蟹肉80克，胡萝卜碎或蔬菜碎。

　　具体做法：

　　1.将所有食材依次倒进面粉中，搅拌均匀。

　　2.热锅冷油，将搅拌好的面糊倒入锅中，平铺摊匀。

　　3.面糊两面各煎制1分钟即可出锅。

　　4.将蟹饼切成小块，放凉后让宝宝用手抓着吃。

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